Bonbons au chocolat
(ボンボンショコラ)


私のお店で作っているボンボンショコラは、オランダのJ・K・V社の型を使用している。一個のボンボンショコラは、12gから14gで24個取れる。
また、型の値段は約40ユーロである。
店での緒呉レートの販売価格はキロ約58ユーロである。